太原油馕(太原哪里的油糕好吃)

电饼铛内放少许油，加热，然后放入土豆饼，煎至两面金黄，完成 说到山西 美食 ，人们更多的是想到面食，但是在山西 美食 中，用土豆为原料制作的 美食 也不少，下面就来简单介绍几种吧！ 第一种土豆馕糕 第二种水晶饺子 第三；1油器类即油炸小吃，以米面和杂粮为原料，风味各异咸的有油条甜的白糖沙翁笑口枣脆麻花咸甜相杂的有咸煎饼等这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相。

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57太原过油肉 太原的餐馆被粤川京鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小 吃过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜 选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的；蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样3台南炒鳝鱼 台南特产佐料有糖盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的；有简单的，有复杂的脆皮鲜奶的做法 菜系及功效美味糕点 脆皮鲜奶的制作材料主料鲜奶原料鲜奶05升牛油80克炼奶半罐粟粉110克椰汁1罐水1杯盐1茶匙脆皮原料面粉1杯柠檬汁2茶匙粟粉4汤匙油；57太原过油肉 太原的餐馆被粤川京鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿经是当地的一道颇受欢迎的传统菜选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡。

荤油动物油调料面面五香调料面调和油盐酱醋等佐料沙精白糖黑糖圪馕嘴里嚼过后，再把渣滓吐出来荷拿，如“把东西荷过来”砍扔；调料菜籽油甜酱油咸酱油卤腐汁糊辣子面花椒油小段香菜薄荷椒盐，干辣子面各入盛器制法1烧制将栗炭放入火盆烧燃，架上铁条网架，架热后抹上菜油，摆上豆腐，边烘边翻动有的在翻动时一；山西人喜吃醋，醋用量很大，山西水碱性大，加上以杂粮如莜面高粱玉米土豆等等高热耐消化的食品，醋帮助消化，山西人被称为“老醯”，山西人无论面条包子饺子馅饼炒菜大部分都离不开醋 否则，做出的饭不香山区有的；什么地方的小吃就要倒什么地方去吃，真正的小吃还是南方的多，四川的担担面龙抄手赖汤圆云南的过桥米线臭豆腐烧饵块江苏的各种小点心都是很不错的。

太原柳巷 美食 街，是太原的“王府井”“铜锣湾”式的商业步行街，也是太原市一条 历史 悠久比较繁华的商业老街，具有三百多年的商业 历史 ，为太原的市中心特色小吃推荐章鱼烧牛王庙麻哥辣妹串串澳门蛋挞山西刀削面五谷渔粉。